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こんにちは〜
３０代主婦で美味しいものが大好き
やんちゃな娘と息子を育てているRIMIと申します
産後の体重と体型を気にしながら美味しいものを食べたいと毎日模索中です（笑）
ラーメンが大好きな夫さん
毎月15日にラーメンが安くなる北熊の日に会社の人と一緒に食べに行くのですが
娘のためにラーメンの持ち帰りを買ってきてくれました
家で美味しいラーメンが食べられるなんて最高ですね♪
北熊は県内に10店舗あり結構見かけることが多いお店ですね
（三重県にも１店舗あります）
鶏ガラスープなのであっさりしていると夫さんはいうのですが…
イメージとしては白湯スープだなぁ
白湯スープで美味しかったのはラーメン樹だけど
さて、どんな味なのか早速作ってみます！
他にもラーメン記事を読みたい方はこちらもどうぞ〜
北熊の持ち帰りラーメン、北熊支那そばの作り方
レジ袋にスープ、チャーシュー、メンマ、ねぎ、煮卵、麺、作り方が入っています
これで１人分で780円です
まずは鍋を２つ用意してお湯を沸騰させます（ちょっと面倒）
お湯が沸騰したら１つの鍋にスープの入った容器ごと鍋にIN！
温める時間は液状スープであれば10分
固形状態なら15分温めます
２つ目の鍋には麺を入れます（鍋がちょうどなかったのでフライパンで代用）
茹で時間は約４分ですが好みに合わせて時間は調整してください
茹で上がったらしっかり湯切りをしてお皿に入れて
スープを入れて盛り付けしたら完成です！
スープは鶏ガラと野菜でできていてこってりトロトロのスープです
油は多め
太めのたまごちぢれ麺でしっかりとスープが絡んでとっても美味しいです
チャーシューも柔らかくて大きい
娘がぺろりと食べました
持ち帰りメニューでは北熊支那そばの他にも様々なメニューがあるのでおすすめです
つけ麺や冷やし中華なんかもあるんですね〜
持ち帰りを頼むと自分で作るタイプか作ったものを持ち帰るタイプか選べます
作ったものタイプは別途容器代で60円追加でかかるそうですが。
蓋とかついてるのかな？？ちょっと気になる…
近くに北熊ないよー！って方は
通販でも購入できます！
今回夫さんが購入してくれたお店は
熊本総本店でした
北熊の日は人が並んでいて人も多いのでコロナ対策はしっかりして行った方がいいかも。
子ども連れで食べにきている人も多いので子連れでもおすすめなんだそうです（私は行ったことないけど）
毎月15日は北熊の日で北熊支那そばが通常料金より３割引になります
支那そばは780円だから３割引きで550円くらいになるならお客さんも多そう！
クチコミでは熊本北区の池田店が人気ですね
本店より美味しいのだとか？
今回食べた本店の持ち帰りラーメンも十分美味しかったです
機会があればまた食べたいなぁ〜
夫さんにお願いしてもいいかも
お近くを通った際にはぜひお立ち寄りくださいませ〜
| 店名 | 北熊総本店 |
| 場所 | 熊本市北区楠1丁目12-48 |
| 電話 | 096-338-7562 |
| 営業時間 | 11:00～15:00 18:00～22:00 （麺･スープが無くなり次第終了） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 有 |
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